"דומיניק קיטשן בר" היא מסעדת בר חדשה הממוקמת במתחם הבורסה, בלב הסיטי של רמת גן .
"דומיניק קיטשן בר" מציעים אוכל טוב, ועיצוב חמים ומוקפד, התפריט כשר ומגוון. בתפריט ניתן למצוא מנות דגים ובשרים בסגנונות שונים, מבחר סלטים טריים, מנות צמחוניות, טאפסים מצוינים ולקינוח הסעודה גם פינוקים מתוקים במיוחד. בשעות הצהריים מצפות לבאי המקום מנות ספיישל נבחרות במחירים נוחים. בשעות הערב ניתן להתענג מהאוכל הנהדר על הבר, קוקטייל או כל משקה אלכוהולי אחר לבחירתכם. הבר של דומיניק קיטשן בר: מושלם.
מתפריט 'דומיניק קיטשן בר': בתפריט הערב- מנות קטנות :
כרובית קריספי – צנוברים חמוציות, פטרוזיליה, ויניגרט חרדל,
דלעת צרובה טחינה אסייתית, גרעיני חמניות נבטי אפונה, כריכון רחוב – עוף מרגז, בצל מוחמץ, פטרוזיליה, טחינת עמבה, ברוסקטת חצילים מעושנים סלט עשבי תיבול, פילה תפוזים וסילאן, וירוק צנונית ובזיליקום, ברוסקטת סינטהכבושה עגבניות לחות, ארטישוק ירושלמי, איולי אריסה.
מנות פתיחה: סלט ירוקים שעועית אנדיב, בייבי תרד, קייל מלפפון, ביצה רכה, פירורי לחם בזיליקום, ויניגרט חרדל, סביצה דג ים משתנה בהתאם לדגה היומית.
בעיקריות: ניוקי יער פורטובלו, שמפניון, פטריות יער, אפונת גינה ושקדים פיקנטיים
ריזוטו אנטריקוט שעועית ירוקה, זוקיני ירוק, נענע צילי אדום, חצי עוף פתיתי קזבלן עם מישמש וכרישה, רוטב גרמולטה, קונפי ברווז גזרים צבעונים בצלי שאלוט תפו"א שבורים
עוד בתפריט : טורטייה קראנצ תוצרת בית, ציפס ניוקי. סלטים: קריספי כרוב לבן חסה ערבית, עלי מונגולד, גזר מוחמץ, שבבי בצל שקדים, ויניגרט נענע, סלט ציפוטלה חסה ועלי בייבי שרי תמר, כוסברה קריספי טורטיה. פסטות,
דגים: פילה לברק קוסקוס, עגבניות מיובשות שעועית ירוקה טרייה, לימון, -דניס ים תיכוני דג שלם פירה תפו"א צימיצורי עשבי תיבול, פילה סלמון על ניוקי, כרישה פטריות ועוד.
חזה בשום ופטרוזיליה פתיתי קזבלן רוטב גרמולטה, שניצל קרונפלקס ציפס ירקות, אנטריקוט איולי שום אורגולה בצל מקורמל בניחוח מעושן, שווארמה עגל על פוקצה לימון כבוש חציל וטחינה, מעורב רחוב פרגית מרגז פיקנטי בצל פטרוזיליה טחינת עמבה.
אירועים בדומיניק קיטשן בר:
בחלל המעוצב של המסעדה, ניתן לקיים אירועים פרטיים מכל סוג שהוא עד 100 איש החל מהשעה 17:00 בימים א –ה. במקום פועל גם חדר VIP, המתאים ל- 30 איש ומצויד במיטב האבזור הדרוש לאירוע.
דומיניק קיטשן בר, שעות פתיחה 12:00-23:00 , החילזון 5, רמת גן
03-6774494
צילום - אפיק גבאי
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה