שקית של גזר גמדי קפוא של שופרסל
שיני שום פרוסות דק
כף פפריקה
1/2 כף כמון
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
3/4 כוס חד"פ פלסטיק שמן זית
חופן פטרוזיליה
לבשל את הגזר הגמדי עד ריכוך ולסנן
לחמם מחבת עם השמן
להוסיף את פרוסות השום להמתין לריח השום שיעלה מהמחבת ולהזהר שלא ישרפו
להוסיף את התבלינים ולבסוף את הגזר. להמשיך לטגן עוד כ 3 דקות ולבסוף להוסיף את הפטרוזיליה.
בתיאבון
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה